Quick Mill 3035 met geïntegreerde koffiemolen

Deze uitkloplades van Quick Mill zijn speciaal gemaakt voor onder de Quick Mill machines. De lades zijn gemaakt van hoogglans RVS en zijn voorzien van een ronde kunststof afklop balk om hier uw filterdrager op uit te kloppen zonder deze te beschadigen. Elke uitkloplade heeft zijn eigen formaat zodat elke bijpassende Quick Mill machine hier  op past. Ook is het mogelijk om uw molen hier op te zetten om zo de gemorste gemalen koffie gelijk weg te kunnen vegen in de uitkloplade. De maten van de uitkloplade is als volgt (HxBxD): Uitkloplade 3035 70 x 345 x 300 mm 

Een tampingmat mag niet ontbreken aan de espresso-uitrusting. Het zorgt er onder andere voor dat de filterdrager niet verschuift tijdens het aandrukken van de koffie. Daarnaast beschermt het de uitlopen van de filterdrager en het werkblad.Specificaties: Materiaal: Rubber Afmetingen: 26/22 x  21cm Kleur: Zwart Gewicht: 570 gram

Motta Tamper RVS 58mm met zwart handvat en vlakke bodem. Een zware tamper met een gewicht van 345 gram voor de serieuze thuisbarista!Met zijn zwart houten handvat is deze tamper een mooi gereedschap om je perfect gemalen koffie mooi aan te drukken in de piston om zo een heerlijke koffie te zetten. Mooi strak, Italiaans design. Een cadeau voor jezelf of om te geven!

Deze Motta Melkkannetjes zijn er in diverse maten. Voor ieder wat wils!

KOFFIE VAN DE MAAND BOOT Koffie wil je graag kennis laten maken met andere smaken. Daarom bieden we de Koffie van de Maand aan met een mooie korting van 10%. Deze korting is in de prijs aangepast, je hebt dus geen aanvullende kortingscode nodig. Crop: 2020 / 2021.Smaakindicatie: Chocolade, gedroogd fruit, rietsuiker & licht citrus.Zetmethode: Espressomachine, espressokan, iced en met melk.Koffiesoort: 100% Arabica: Washed & Semi WashedLand van herkomst: BlendAchtergrond: De Boot Bio Blend Organic is een krachtige koffie. Onze Colombia Kachalu, 85+ koffie gebruiken we als basis en daar wordt onze Sumatra Organic aan toegevoegd. Zo krijgt de koffie meer body. Heerlijk als espresso en daardoor ook uitermate geschikt voor koffie met melk recepten zoals een cappuccino. Deze koffie spreekt veel mensen aan omdat hij zo mooi gebalanceerd en veelzijdig is. Barend: "De smaak is als een pikant vloeibaar bonbonnetje met smaaktonen van chocolade en limoen. Sensationeel!" Een blend ontstaat door het melangeren van meerdere koffiesoorten. Onze brandmeester en kwaliteitscontroleur werkten nauw samen tijdens het creëren van deze blend. De perfecte blend is alleen samen te stellen door veel te experimenteren met de verhoudingen en uiteraard door veel te proeven. Naar onze smaak is dit bijzonder goed gelukt met deze blend die nu verkrijgbaar is als espressobranding. Hieronder lees je meer over de individuele soorten die verwerkt zijn. Deze mooie biologische blend van Boot bestaat uit koffie uit 2 verschillende landen: Colombia en Sumatra. Colombia Deze 85+ koffie komt van de Kachalu coöperatie uit het district Santander en wordt verbouwd door tientallen koffieboeren. De Kachalu boerenorganisatie omvat meer dan 100 kleine koffieboeren die samenwerken in de regio Santander, in het noordoosten van Colombia. De organisatie is gestart in 1999. Het is daarmee een van de eerste projecten van de Colombiaanse koffieboeren organisatie FNC. Belangrijkste doelstelling: biologische koffie verbouwen in combinatie met zorg voor het regenwoud en een fatsoenlijke koffieprijs voor de individuele koffieboeren. Boot Koffie werkt sinds 2005 samen met de coöperatie. SumatraDeze gelaagde 85+ koffie (SCA score) wordt verbouwd door kleine boeren onder schaduwbomen in de gebieden Bies, Gegarang, Jagong en Bintang. Uit Bies bij Lake Tawar komt de meeste koffie. 75% van de kleine koffieboeren zijn vrouwelijke producenten, aangesloten bij de coöperatie Ketiara Kopeipi.

Koffiesoort: 100% Arabica, Typica, WashedLand van herkomst: Indonesië, eiland JavaIntensiteit: ***** Crop: 2022Smaakindicatie: Kruidig, zwarte bes & amandel. Zetmethode: Espressomachine, espressokan, iced en met melk. Ontmoet de koffieboer: Koffieboer: Beheer door het staatsbedrijf PT Perkebunan Nusantara Koffie: Java Jampit Plantage: JampitDe koffieboer: Het Java Jampit Estate in Oost-Java, werd in 1900 gesticht door het in Nederland gevestigde Davit Bernie Administratiekantoor en wordt vandaag beheerd door het staatsbedrijf PT Perkebunan Nusantara XII (vaak afgekort tot PTPN XII). De plantage en de koffie: Jampit Estate is één van de vier 'government estate' plantages, die al aangelegd werden in de tijd van de koloniale Hollandse koffie planters (Jampit, Blawan, Pancoer en Kayumas). De hoogte van de Estate is circa 1300 meter boven zeeniveau, dichtbij de vulkanische Iljen– streek. De teeltcyclus bedraagt 80 tot 100 dagen en de koffie wordt geoogst tussen juni en september. In de Kalisat Jampit Factory wordt de koffie 36 uur lang gefermenteerd (anaëroob), gewassen, gespoeld en met nog 8 tot 10 procent vrucht aan de boon verwerkt. Daarna wordt hij naar patio's gebracht om te drogen en later naar verhoogde bedden om met de hand te worden gesorteerd. Barend Boot: "Ik heb heel veel Java koffies door de jaren heen geproefd. Op Java waren van oudsher vooral grotere koffieplantages, waaronder de Java Jampit, Blawan en Kajoemas estate. Deze plantages werden groot gemaakt in het eind van de 19-e eeuw door Nederlandse ondernemers. Ik heb een lijvig verslag van 50 jaar Kajoemas Estate. Als je dat jaarboek leest, zie je dat in de koffieteelt er veel decennia lang hetzelfde is gebleven." "Toen mijn vader Jacob startte met Boot koffie in 1973 werd Java koffie direct één van de vaste basissmaken als filterkoffie. Toendertijd werd er nog veel meer filterkoffie gedronken dan espresso. Java werd gepresenteerd als de beste koffie voor de ochtend, volle body, pittig en aards. Ik herinner me dat er elke 30 minuten verse filterkoffie in de winkel werd gezet en hoe de Java uit de kleine porseleinen kopjes met het gouden randje smaakte. Jacob had in zijn jonge jaren het ideaal koffie landbouwdeskundige en planter te worden op Java. Toen Nederland als koloniale mogendheid Indonesië uit werd gegooid, was die droom voorbij. Misschien, dat bedenk ik me nu, is dat onbewust ook een reden geweest voor mijn broer Willem om zelf planter te worden in Panama en Ethiopië?" Organisatie: Het Jampit Estate is betrokken bij programma's die gericht zijn op de genezing en bemesting van planten en verbetering van de productiviteit. De naam 'Java Jampit': De koffie is vernoemd naar het land van herkomst. Java staat al eeuwenlang bekend om zijn vruchtbare grond, overvloedige natuurlijke hulpbronnen en landbouwproducten, waardoor het de bijnaam "specerijeneiland" kreeg. Vandaag de dag is Java nog steeds rijk aan grondstoffen, gevarieerde culturen en werkelijk adembenemende natuurlijke schoonheid.

Snelontkalker voor espresso-/koffieapparaten.Ook geschikt voor diverse andere apparaten. Inhoud 1 liter.