Ontdek JURA

Optimaal koffieresultaat

In Zwitserland werken ruim 70 ingenieurs die iedere dag bezig zijn met de ontwikkeling van volautomaten van JURA. De ingenieurs richten zich op het ultieme koffieresultaat met één druk op de knop. Vorig jaar hebben ze met het revolutionaire impulsextractieproces (Pulse Extraction Process, P.E.P.®) een "statement" gemaakt voor een nog voller aroma, juist bij korte koffiespecialiteiten.

Eenvoudige bediening

De koffiemachines van JURA zijn eenvoudig intuïtief te bedienen. Top ontwikkeling is bijvoorbeeld: de RFID-technologie waardoor filterpatroon en machine wireless met elkaar verbonden zijn. Nu wordt het waterfilter automatisch gedetecteerd en de instellingen die nodig zijn automatisch verricht.

Prachtig design

Optimaal design en Zwitserse kwaliteit genieten wereldwijd grote faam. JURA creëert zuivere en prachtige vormen uit de beste materialen, met een optimaal precies productieproces en een sublieme afwerking. Het resultaat is de mooiste koffiemachines met een krachtige en hoogwaardig design met volle uitstraling waar je jarenlang trots op mag zijn. Wie wil er nou niet een mooie JURA op zijn aanrecht.

Uitstekende wereldwijde service

De koffiemachines van JURA onderscheiden zich door de duurzaamheid en de lange levensduur. Zelfs na vele jaren gebruik kunnen de volautomaten eenvoudig onderhouden worden. Onderdelen worden milieuvriendelijk opgeknapt. Een wereldwijd vertakt netwerk van servicecentra en Hospitality Centers tekent hiervoor verantwoordelijk.

Voor huishoudelijk gebruik

De volautomaten maken door het unieke design in iedere omgeving een goede indruk, overtuigen met een hoog bedieningscomfort en bekoren met een ultiem koffieresultaat.

Koffiemachines

Voor professioneel gebruik

Op de werkplek, op kantoor, in winkels, bars, hotels en kapsalons – de professionele volautomaten verwennen klanten, gasten én medewerkers op iedere gewenste plek met perfecte koffie. En dat met een unieke prijs-kwaliteitverhouding.

Zakelijke machines

Accessoires

JURA levert een uitgebreid assortiment moderne accessoires om nog meer van uw volautomaat te kunnen genieten.

Accessoires

Onderhoudsproducten

JURA zorgt dat het onderhoud van koffievolautomaten net zo eenvoudig is als de bereiding van de koffiespecialiteiten.

Onderhoud

Key Technologies: Koffiegenot – vers gemalen, niet uit capsules.

Het ultieme koffieresultaat van verse bonen, met één druk op de knop vers gemalen, vers geëxtraheerd, in minder dan zestig seconden – en natuurlijk helemaal naar uw persoonlijke smaak.

Zo werkt een volautomaat van JURA

Met één druk op de knop de perfecte koffiespecialiteit – vers gemalen, niet uit capsules. Maar wat gebeurt tijdens de bereiding van de koffiespecialiteit? Volg de koffiebereiding met een blik in de binnenkant van een JURA volautomaat: van het vers malen, het zetten tot en met het resultaat in het kopje. En krijg zo inzicht in het complexe samenspel van technologieën die voor het sublieme kopje koffie zorgen.

Intelligent Water System (I.W.S.®) met CLARIS Smart

Koffie bestaat voor 98% uit water. Vers en koud water is daarom onontbeerlijk om een perfect koffieresultaat te verkrijgen. Door het verwarmen van het water ontstaat kalkaanslag. Zonder filtering van het water leidt deze kalkaanslag tot verkalking van uw apparaat. JURA biedt met de CLARIS filterpatroon een intelligente oplossing:

Het apparaat wordt beschermd tegen kalkafzettingen en heeft een langere levensduur.
Het apparaat hoeft niet ontkalkt te worden.
Een gelijkblijvende kwaliteit van water en koffie is gegarandeerd.
De revolutionaire technologie van het intelligente watersysteem (Intelligent Water System, I.W.S.® ) herkent automatisch of een filter geplaatst is, en dat zonder enige noodzakelijke programmering.

De verschillende bereidingsprocessen

Een ideale extractietijd is de beslissende factor voor een optimaal resultaat: Daarbij is de duur van het contact tussen water en gemalen koffie precies zo lang dat de aromastoffen uit de gemalen koffie worden opgelost, maar tegelijk kort genoeg om de bittere stoffen en looizuren er niet uit te spoelen.

Daarom heeft JURA naast het standaard bereidingsproces het pulserende extractieproces (P.E.P.®) voor korte specialiteiten als ristretto of espresso en de One-Touch Lungo-functie voor lange specialiteiten ontwikkeld. Voor de bereiding van Cold-Brew-specialiteiten volgens de espressomethode komt daar nog het Cold Extraction Process bij.

Het melksysteem

Koffiespecialiteiten als cappuccino, latte macchiato en andere specialiteiten worden verfijnd met melk of melkschuim. De innovatieve melkpijpjes van JURA bereiden dankzij de revolutionaire technologie voor microschuim luchtig melkschuim met fijne poriën en een lang aanhoudende consistentie of verwarmen de melk gewoon tot de gewenste temperatuur.